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Persisch

Persische Grillspezialitäten
AdanaTschelo Kabab Kubdeh

Zwei saftige Hackspieße aus Lamm und Kalb, goldbraun gegrillt und verfeinert mit aromatischen Gewürzen. Serviert mit gegrillten Tomaten und persischem Reis. Eine perfekte Wahl für Liebhaber herzhafter Grillgerichte

16,50 €
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Djudjeh Kabab
Zart gegrillte Hähnchenbrustfilets, mariniert in einer delikaten Safran-Zitronensauce, serviert mit frischem Kräutersalat, dazu gegrillte Tomate, Pepperoni und Reis.
Ein leichter und schmackhafter Grillgenuss
 
14,90 €
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Adana Kabab Kubdeh mit Brot

Zwei saftige Hackspieße aus Lamm und Kalb, gegrillt bis zur Perfektion, serviert mit gegrillten Tomaten,peperuni und Haus gemachte Brot. Ein rustikales Gericht, das auf dem Grill zubereitet wird

15,90 €
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Gegrillte Tomaten

Saftig-aromatische Tomaten vom Grill, die durch ihre leichte Röstaromen und intensive Süße überzeugen

4,50 €
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Gegrillte Pepperoni

Scharfe Pepperoni gegrillt, mit würziger Schärfe und feiner Rauchnote

4,50 €
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Persische Hauptspeisen
Sereschk Polo

Ein zart gegarte Hähnchenkeulen in einer würzigen Tomatensauce, dazu aromatischer Reis mit Berberitzen und Safran. Eine perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen

13,50 €
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Ghormeh Sabzi
Zart gekochtes Lammfleisch in einer würzigen Kräutersauce, begleitet von roten Bohnen und getrockneten Limetten, serviert mit Reis. Ein echter Klassiker der persischen Küche
13,50 €
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Gheyme

Aromatischer Safranreis trifft auf eine reichhaltige Kalbsfliesch Linsensauce . Ein klassisches orientalisches Gericht, das satt und zufrieden macht

13,50 €
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 Indische Hauptspeise

Chicken Tikka Masala ,, Scharf,,

gebratenes Hähnschenbrustfilet mit Zwiebeln, Erbsen, Tomaten-Sahnesauce dazu Reis und Kleinem Salat

15,50 €
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Palak Chicken ,, Mild Scharf ,,

gebratenes Hähnschenbrustfilet, gehckte Spinat, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce dazu Reis  und kleinem Salat 

 

15,50 €
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Mango Hähnchen ,,Süß,,

gbratenes Hähnschenbrusatfilet, Mangostücke, Curry-Sahnnesuce , dazu Reis und kleinem Salat

15,50 €
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Persisch und Indische Speisen vegetarisch

Kashke Bademjan
Eine traditionelle Spezialität aus pürierten, gewürzten Auberginen, angereichert mit frischem Joghurt und gebratenem Knoblauch. Serviert wird dieses feine Gericht mit persischem Reis
eine köstliche, vegetarische Wahl
12,50 €
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Beilagen
Sir Torschi

Aromatische, eingelegte Knoblauchzehen, die durch ihre intensive Würze und harmonische Säure überzeugen

3,90 €
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Torschi

Eine vielfältige Kombination aus frischem Gemüse, eingelegt in Essig, das durch seine feine Säure und knackige Konsistenz begeistert

3,90 €
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Mast O' Khiar

Cremiger Joghurt, verfeinert mit erfrischenden Gurken und einem Hauch frischer Minze. Eine milde, kühlende Beilage

3,90 €
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Mast O' Mussir

Milder Joghurt, verfeinert mit aromatischem Wildknoblauch, der dem Gericht eine besondere Note verleiht

3,90 €
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Desserts
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